大潤發料理廚房_蒜香烤虱目魚

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admin
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????大潤發料理廚房????蒜香烤虱目魚
蒜香烤台南虱目魚????‍????香味四溢讓你口水直流!
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????食材????
1. 虱目魚肚/1片
2. 綠櫛瓜/1片
3. 黃櫛瓜/1片
4. 小蕃茄/1片
5. 米酒 適量
6. 義大利綜合香料 適量
7. 玫瑰鹽 適量
8. 黑胡椒粗粒 適量
9. 大蒜 25克
10. 檸檬 一小瓣
11. 橄欖油20克
(油比調味料多)

????作法????
1. 烤箱或氣炸鍋預熱180度
2. 大蒜切成蒜碎
3.將虱目擦乾表面水分,撒上玫瑰、黑胡椒、剁細的蒜碎以及皮義大利綜合香料。
4.將橄欖油略拌後均勻塗抹在於虱目魚上。
5.接著將目魚放入預熱好180度設備,料理10-12 分鐘即可完成。
各式蔬菜(瓜/杏鮑菇/南瓜/洋蔥等.),也可以比照虱目魚的調味一起烤。
Categoria
Legume
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