Bunătăți la foc iute ???? Episodul 3: Clătite ????

18 Vizionari
Published
Cine zicea despre clătite că sunt simple? ???? Arome. Tehnici. Secrete.
Duelul echipelor transformă aluatul simplu în artă culinară. Oare ce duo va domni în regatul clătitelor? ????
Scrie-ne în comentarii și nu uita: poți folosi fructele rămase în preparate savuroase!

Pentru delicioasele clătite, invitații noștri au folosit:

• 500ml lapte
• 300g făină
• 3 ouă
• 250ml apă minerală
• 2 plicuri zahăr vanilat
• un praf de sare
• 2 linguri ulei
• 80g cacao

Iar pentru umplutură, au adăugat:

• 500g mascarpone
• 100g zahăr
• un vârf de linguriță de scorțișoară
• esență de vanilie
• fructe de pădure (zmeură, afine, căpșuni)
• 300ml frișcă lichidă
• dulceață de căpșuni/ vișine Vălenii de Munte
• 50g zahăr pudră
• 300g zahăr
• 50g unt
• 200ml smântână lichidă
• 10g mentă proaspătă

Vă invităm să recreați și voi această rețetă și să vă distrați urmărind episodul 3 din ???? Bunătăți la foc iute ????!
Categoria
Fructe
Fii primul care comenteaza acest videoclip.