Cheesecake cu fistic

7 Vizionari
Published
Da, recunosc, sunt iubitoare de fistic...Asa ca-l aleg ori de cate ori am ocazia...in inghetata, cannoli sau in cheesecake, asa cum am facut la un restaurant dintr-un mall bucurestean. Nu a fost rau, dar nici impresionant...
Asa ca m-am hotarat sa-l fac si eu. Si l-am facut... Nu stiu daca al meu va va impresiona, dar cu siguranta este peste cel incercat de mine. Am obtinut o combinatie interesanta intre textura cremoasa a celor doua creme si fisticul crocant.
Ingrediente
- 300 g biscuiti digestivi
- 80 g unt topit
- 500 g crema de branza
- 260 ml frisca lichida

- 50 g zahar pudra

- 2 lingurite suc de lamaie

- 1 lingurita esenta vanilie

- 50 g fistic macinat fin

- 1 sau 2 lingurite gelatina

- 30 respectiv 60 ml apa

- 120 g ciocolata alba


- 50 g pasta de fistic
- fructe physalis
- fructe de padure

- fistic tocat grosier
Asa ca va invit si pe voi sa incercati reteta si sa-mi spuneti ce parere aveti!
Categoria
Fructe
Fii primul care comenteaza acest videoclip.