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admin
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Ingredienti:
2 scatole di tonno
8 uova
2 cucchiai maionese
1 cucchiaio capperi
1 cucchiaio aceto
1 spicchio di aglio
prezzemolo
Procedimento:
- Bollire le uova per 10 minuti da quando l'acqua inizia a bollire.
- Bagnare il coltello così sarà più veloce tagliarle e svuotare il tuorlo in una ciotola.
- Schiacciare il tuorlo con la forchetta e aggiungere il tonno, la maionese, l'aceto, l'aglio, i capperi e il prezzemolo tritati.
- Mescolate e riempire le uova con 1 o 2 cucchiai.
- Modellare con le mani e fare una guarnizione con un ciuffo di maionese e un cappero.
Buon appetito!
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Categoria
Legume
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