Prajitura cu blat umed si fructe de padure, prea delicioasa ????#prajitura #fypシ #viral

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admin
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Ingrediente ????????
Blat 24 cm/24
150 g faina alba 00
30 g cacao
10 g praf copt
4 oua
Un praf Sare
150 g zahar
2 pliculete zahar vanilat
50 ml ulei
100 ml lapte

Jeleu:
300 g fructe de padure congelate
70 g zahar
Sucul de la o jumatate de lamaie
8 g gelatina hidratata

Crema:
250 g mascarpone
125 g zahar pudra
300 ml frisca proaspata Granarolo
100 g fructe de padure congelate
O lingura zahar
Sucul de la jumatate de lamaie
6 g gelatina hidratata

Glazura:
100 g ciocolata alba
50 ml lapte
Colorant alb alimentar
2 g gelatina hidratata

Decor:
Fulgi de ciocolata
Nutella

Ingredienti ????????
Base: 24 cm/24
150 g di farina bianca 00
30 g di cacao
10 g di lievito in polvere
4 uova
Un pizzico di sale
150 g di zucchero
2 bustine di zucchero vanigliato
50 ml di olio
100 ml di latte

Gelatina:
300 g di frutti di bosco congelati
70 g di zucchero
Il succo di mezzo limone
8 g di gelatina idrata

Crema:
250 gr di mascarpone
125 g di zucchero a velo
300 ml di panna fresca Granarolo
100 g di frutti di bosco congelati
Un cucchiaio di zucchero
Succo di mezzo limone
6 g di gelatina idrata

Glassa:
100 g di cioccolato bianco
50 ml di latte
Colorante alimentare bianco
2 g di gelatina idrata

Decorazioni:
Scaglie di cioccolato
Nutella
Categoria
Fructe
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