Taitei cu legume si ou (super buni!!!)

15 Vizionari

  • Merci de like! Trimite prietenilor tai

    Am inregistrat votul tau. Multumim!

admin
Published
????Copiii mei sunt mare fani taitei chinezesti si ii comanda cu fiecare ocazie cand mancam in oras. De data aceasta i-am gatit acasa si eu iesit wow! Daca ii puneam in ambalaj chinesesc, copiii ar fi fost convinsi ca sunt cumparati. Chiar ies perfect si acasa! ????

Taitei cu legume si ou
▪️o bucatica mica ghimbir
▪️3 catei de usturoi
▪️ardei iute dupa gust
▪️1 ardei gras rosu
▪️50g varza
▪️5 fire ceapa verde
▪️2 morcovi mici
▪️2 oua
▪️sare
▪️4 linguri ulei
▪️130g taitei fini orez (vermicelli)
▪️4 linguri sos de soia normal
▪️1/2 lingura sos de soia dark
▪️1 lingura sos de stridii
▪️1 lingura ulei de susan

1️⃣ Am pregatit mai intai de toate o omleta simpla, din 2 oua batute bine cu putina sare. Am gatit omleta in tigaie cu putin ulei si, cand a fost gata, am maruntit-o fin cu paleta de bucatarie. Am lasat apoi omleta de-o parte.
2️⃣ Am pus taiteii la hidratat in apa oparita, conform instructiunilor de pe ambalaj.
3️⃣ Intr-o tigaie incapatoare am rumenit in ulei, timp de un minut, la foc mic, ghimbirul, usturoiul si ardeiul iute. Toate maruntite f fin. Am completat si cu morcovul, varza si ardeiul gras. Am adaugat sosurile de soia si cel de stridii si am gatit totul apx. 4 min la foc mare, amestecand incontinuu.
4️⃣ Am adaugat apoi taitetii (pe care eu i-am taiat mai mic), ceapa verde, omleta si uleiul de susan (care se pune de obicei spre final). Am amestecat si au fost gata de savurat.
Sunt deliciosi!!
Cu drag,
Emilia! ❤️
.
.
#noodle #vermicelli #taiteiculegume #noodles #mancareasiatica #taitei #chinesefood #glassnoodles
Categoria
Legume
Fii primul care comenteaza acest videoclip.