Ciorbă de legume clasică: o Bucurie Sățioasă și Hrănitoare!-Classic Vegetable Soup!#shorts

13 Vizionari

  • Merci de like! Trimite prietenilor tai

    Am inregistrat votul tau. Multumim!

admin
Published
Iată o rețetă simplă pentru Ciorbă de legume:

Ingrediente:

2 morcovi, tăiați în cuburi mici
2 tije de țelină, tăiate în bucăți mici
2 cartofi, tăiați în cuburi mici
1 dovlecel, tăiat în bucăți mici
100g fasole verde, curățată și tăiată în bucăți
200g varză, tăiată mărunt
1 ceapă, tocată
3 căței de usturoi, tocați fin
2 litri de apă sau supă de legume
Sare și piper, după gust
Ulei de măsline
Mărar proaspăt, tocat (opțional)
Instrucțiuni:

Într-o oală mare, încingeți ulei de măsline și căliți ceapa și usturoiul până devin aurii și aromate.
Adăugați morcovii, țelina, cartofii, dovlecelul, fasolea verde și varza în oală. Amestecați bine pentru a combina ingredientele.
Turnați apa sau supa de legume peste legume și aduceți la punctul de fierbere. Reduceți căldura și lăsați să fiarbă la foc mediu până când legumele sunt moi, aproximativ 20-25 de minute.
Gustați și adăugați sare și piper după gust.
Opțional, puteți adăuga mărar proaspăt tocat în ciorbă pentru un gust și o aromă suplimentară.
Serviți ciorba de legume caldă, garnisită cu puțin mărar proaspăt.

Această ciorbă de legume simplă și sănătoasă este plină de arome și nutrienți. Este perfectă pentru zilele reci de iarnă sau ca o masă ușoară și hrănitoare în orice alt sezon. Puteți adăuga și alte legume preferate pentru a vă personaliza rețeta și a vă bucura de o masă gustoasă și sănătoasă.
Categoria
Legume
Fii primul care comenteaza acest videoclip.