Pască fără aluat cu mascarpone şi fructe confiate

15 Vizionari

  • Merci de like! Trimite prietenilor tai

    Am inregistrat votul tau. Multumim!

admin
Published
Nu există sărbătoare a Invierii Domnului, în care pe masă, alături de ouă roşii, cozonac şi drob să nu fie şi tradiţionala pască cu aluat sau fără aluat, cu stafide sau fără stafide, făcută cu dragoste şi cu migală după reţete vechi sau mai puţin vechi.
Eu am pregătit o pască cu mascarpone şi brânză de vaci. Faptul că am folosit şi brânză mascarpone şi nu numai brânză de vaci, face ca pasca să fie mult mai fină şi să nu se simtă atât de intens gustul de brânză.
Vă recomand această pască aromată, fină şi foarte gustoasă.
Pentru prepararea acestei reţete avem nevoie de următoarele ingrediente:
- 300 grame mascarpone
- 300 grame brânză de vaci
- 300 grame iaurt
- 100 grame unt
- 6 ouă
- 250 grame zahăr
- 75 grame făină
- 75 grame griş
- 200 grame mix de fructe confiate
- zahăr vanilat
- esenţă de vanilie
- coajă rasă de portocală
- coajă rasă de lămâie
- un praf de sare

I prepared this dessert with mascarpone and cottage cheese. The fact that I also used mascarpone cheese and not only cottage cheese, makes this dessert much smoother and the taste of cheese is not so intense.
I recommend this aromatic, fine and very tasty dessert.
To prepare this recipe we need the following ingredients:
- 300 grams of mascarpone
- 300 grams of cottage cheese
- 300 grams of yogurt
- 100 grams of butter
- 6 eggs
- 250 grams of sugar
- 75 grams of flour
- 75 grams of semolina
- 200 grams of candied fruit mix
- vanilla sugar
- vanilla essence
- grated orange peel
- grated lemon peel
- a pinch of salt
Categoria
Fructe
Fii primul care comenteaza acest videoclip.