Taverna - Ep.4️⃣: Gemista / Legume umplute cu orez și mirodenii

13 Vizionari

  • Merci de like! Trimite prietenilor tai

    Am inregistrat votul tau. Multumim!

admin
Published
Instagram : https://www.instagram.com/alexandru.basaraba/
Facebook : https://www.facebook.com/BasarabaAlex

????Ingrediente (tava 35x24cm):
◾Roșii 5-6 bucăți
◾Ardei gras 5-6 bucăți
◾Cartofi 5-6 bucăți
◾Ceapă 1
◾Menta + pătrunjel 20+20 grame
◾Oregano 1 linguriță
◾Orez 120-140 grame
◾Sare 1 lingură (adaugă treptat, compoziția trebuie sa fie puțin sărată)
◾Ulei de măsline extravirgin 100 ml

???????? Cuptor preîncălzit 190 - maxim 200 ▶ 1 oră (fără ventilator, doar la final daca este cazul)
????Poți acoperi tava în cuptor primele 25-30 minute. Asta va crea umiditate, ceea ce va ajuta gătirea și vei evita arderea legumelor, daca este cazul.
Categoria
Legume
Fii primul care comenteaza acest videoclip.