Prajitura cu fructe de padure

13 Vizionari

  • Merci de like! Trimite prietenilor tai

    Am inregistrat votul tau. Multumim!

admin
Published
INGREDIENTE

☆ 5 oua
☆ 110 gr. unt
☆ 150 gr. zahar
☆ 225 gr. faina
☆ 200 gr. iaurt
☆ 140 gr. fructe de padure congelate
☆ 1 lingura amidon de porumb
☆ esenta de vanilie
☆ 1 plic praf de copt
☆ un praf de sare

MOD PREPARARE

1. Se separa ouale in doua castroane.
2. Albusurile se bat spuma si se pun la frigider.
3. Galbenusurile se mixeaza impreuna cu zaharul si praful de sare pana se obtine o spuma albicioasa.
4. Fructele se amesteca cu amidonul.
5. Peste spuma de galbebusuri punem untul, iaurtul si restul ingredientelor si amestecam pana se omogenizeaza.
6. Adaugam treptat spuma de albusuri in amestecul de galbenusuri, pana o incorporam pe toata.
7. Turnam compozitia intr-o tava, tapetata cu hartie de copt.
8. Coacem in cuptorul preincalzit la 180 de grade pt. o ora.
9. Dupa ce o scoatem de la cuptor, o lasam sa se raceasca si punem deasupra zahar pudra.
Pofta buna!
Categoria
Fructe
Fii primul care comenteaza acest videoclip.